Le bien-être des animaux

Politique de bien-être animal

Bien que General Mills soit principalement une entreprise alimentaire axée sur les plantes, nous utilisons certains ingrédients d’origine animale et œuvrons depuis longtemps pour soutenir le traitement respectueux des animaux en agriculture. Cela contribue à assurer une chaîne d’approvisionnement résiliente et s’aligne sur notre ambition d’être une force positive.

Chez General Mills, nous n’élevons ni ne manipulons le bétail, mais nous visons à protéger les animaux et à travailler en étroite collaboration avec nos fournisseurs pour y parvenir. Nous collaborons régulièrement avec les parties prenantes axées sur la santé et le bien-être animal et mettons de l’avant des initiatives de l’industrie qui favorisent la production animale. Notre politique de bien-être animal présente notre approche tout au long de la chaîne d’approvisionnement mondiale pour nos produits alimentaires de détail, incluant:

Faire avancer les principes communs

Pour progresser vers une planète plus durable, incluant le bien-être animal, nous postulons et travaillons à atteindre les «cinq libertés» pour tous les animaux de notre chaîne d’approvisionnement.

• La liberté face à la faim, à la soif et à la malnutrition.
• La liberté face à l’inconfort.
• La liberté face à la douleur, aux blessures et aux maladies.
• La liberté face à la peur et à la détresse.
• La liberté d’adopter des schémas normaux de comportement animal.

Efforts ciblés

Production d’œufs

Les œufs sont un ingrédient important dans plusieurs de nos produits, et nous nous efforçons de faire en sorte que les poules pondant ces œufs soient traitées de manière respectueuse.

Nous visons à acheter 100% d’œufs en liberté ou en plein air pour nos opérations à l’échelle mondiale. À la fin de l’exercice 2025, 84% des achats mondiaux d’œufs pour nos opérations se faisaient sans cage ou en plein air.

Volaille

General Mills soutient les progrès de l’industrie avicole vers un niveau de bien-être animal plus élevé pour les poulets de chair. Par normes plus élevées, nous entendons les oiseaux qui sont:

• Surélevé avec plus d’espace (densité de stockage de 6 lbs/pi² ou moins).
• Élevés dans des conditions comprenant une litière, un éclairage et des dispositifs d’enrichissement confirmes aux normes du Global Animal Partnership (GAP).
• Traité par étourdissement atmosphérique contrôlé provenant de races acceptées par le Global Animal Partnership (GAP) ou la Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals (RSPCA).

Le volume de nos achats de poulets de chair représente moins de 0,05% du marché des poulets de chair. Néanmoins, nous avons soutenu le progrès de l’industrie par plusieurs étapes:

• Nous avons mis en place de nouveaux processus de gouvernance pour tous nos engagements en matière de bien-être animal.
• Nous avons mobilisé des fournisseurs actuels et potentiels pour évaluer leur capacité à nous soutenir dans ce parcours, y compris des visites de sites dans les points d’approvisionnement potentiels.
• Des fournisseurs alternatifs intégrés qui sont plus avancés dans l’adoption de ces normes.
• Contracté pour un poulet qui respecte ces normes, en passant par la vérification et les tests de qualité.
• Nous avons exploré comment notre ambition d’agriculture régénératrice pourrait contribuer à un changement de paradigme dans le bien-être des animaux d’élevage. Par exemple: 
   
  • Nous avons investi dans la recherche sur les avantages de la production de volaille en pâturage pour commander une étude comparant les systèmes de production avicole en pâturage et conventionnels. La revue de la littérature et l’étude visent à comprendre les résultats en matière de bien-être et de gestion animale, de microbiologie, de salubrité alimentaire et de qualité de la viande.
  • Nous avons également financé la Regenerative Agricultural Alliance, qui cherche à codifier les avantages d’avoir des poulets agissant dans leur rôle naturel au sein des écosystèmes. Les leçons tirées de ce travail aideront à orienter notre approche pour l’avenir.

Plus d’informations sont disponibles dans la section Bien-être animal de notre Rapport sur la responsabilité mondiale.